segunda-feira, 2 de junho de 2014

Alerta: dieta da proteína pode ser perigosa

Por Bruna Senra da Luz

Pesquisa revela que regimes ricos em proteína aumentam risco de doenças cardíacas e câncer.

A dieta da proteína se tornou moda entre celebridades e  academias e fazendo com que várias pessoas também iniciem o método de emagrecimento. Mas o que muitas pessoas não sabem é que o consumo em excesso de proteína pode acarretar diversos prejuízos ao organismo, inclusive o câncer.

Uma alimentação rica em proteínas realmente ajuda na perda de peso em curto espaço de tempo, até porque faz com que o corpo elimine muita água. Porém, se essa dieta for prolongada, traz resultados ruins. A falta de outros elementos, como o carboidrato, por exemplo, pode provocar baixa de energia e fraqueza, favorecendo o ganho de peso, caso a pessoa abandone a dieta.

A falta de carboidrato faz com que o organismo estoque gordura, quebrando e perdendo massa magra (músculo), e alterando o nível de colesterol.“Uma dieta formada apenas de proteína significa aumento nos fatores de risco de doenças cardíacas ou complicações e aumento do risco de mortalidade por câncer” revela o personal trainer Wener Soares Miranda.

É importante ressaltar também que essa dieta da proteína não pode passar de 15 dias, pois ela sobrecarrega os rins, fígado, podendo obstruir artérias e prejudicar até mesmo o coração. A proteína é totalmente necessária, porém é preciso ingerir alimentos de todos os grupos alimentares para obter uma dieta saudável e eficiente.

O personal trainer alerta que “uma dieta hiperprotéica (com muita proteína), pode levar a um desequilíbrio no organismo devido à falta de macro e micronutrientes”. A recomendação por parte de médicos especialistas é que a pessoa consuma 1 grama de proteína por quilo que pesa. Por exemplo, quem tem 50 kg deve consumir 50 gramas de proteína diariamente.

Por isso, os médicos recomendam sempre que, para manter uma dieta segura e saudável, todos os grupos alimentares devem estar presentes no prato, mas com moderação. O importante mesmo é não ir a nenhum extremo.

Wener e seus amigos na academia

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